Barwnik do Mas Tłustych 18ml – Pomarańczowy
Pomarańczowa emulsja to wysokiej jakości barwnik do mas tłustych, stworzony specjalnie do barwienia czekolady, kremów oraz innych produktów o wysokiej zawartości tłuszczu. Dzięki bazie na oleju roślinnym barwnik doskonale łączy się z tłustymi masami, zapewniając równomierne rozprowadzenie koloru bez ryzyka rozwarstwienia czy zmiany konsystencji.
✅ Idealny do barwienia:
- Białej czekolady
- Mas tłustych, w tym kremów maślanych
- Ganache i mas śmietanowych
- Marcepanu i past cukrowych
Dzięki precyzyjnemu kropelkowemu dozowaniu, możliwe jest łatwe uzyskanie pożądanego odcienia – od delikatnych pastelowych tonów po intensywną, głęboką barwę. Wysoka koncentracja pigmentów sprawia, że emulsja jest niezwykle wydajna, a barwienie mas tłustych staje się szybkie i efektywne.
Sposób użycia:
✔ Wstrząsnąć buteleczkę przed użyciem.
✔ Stopniowo dodawać barwnik do masy, mieszając do uzyskania pożądanego odcienia.
✔ Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
Składniki:
Emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471, polisorbat 80 E433, olej rzepakowy.
Barwniki: żółcień pomarańczowa E110, czerwień allura E129.
Przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Pojemność: 18 ml
Pomarańczowa emulsja od Food Colours to niezawodny barwnik do mas tłustych, który pozwoli Ci uzyskać doskonałe, nasycone kolory w cukiernictwie.