Barwnik do Mas Tłustych 18ml – Granatowy

Granatowy Food Colours to olejowa emulsja barwiąca, stworzona specjalnie do barwienia białej czekolady, kremów i innych tłustych mas cukierniczych. Dzięki kropelkowanemu dozowaniu barwnik zapewnia pełną kontrolę nad intensywnością koloru, a jego emulsyjna formuła sprawia, że łatwo i równomiernie miesza się z tłustymi bazami.

✅ Idealny do:

✔ Białej czekolady i polew tłustych

✔ Kremów maślanych i śmietanowych

✔ Ganache, marcepanu i mas cukrowych

✔ Nadzień i dekoracji cukierniczych

Emulsja pozwala uzyskać intensywny, głęboki granatowy odcień, a jej wysoka wydajność oznacza, że już niewielka ilość wystarczy do osiągnięcia pożądanego efektu.

Sposób użycia:

✔ Przed użyciem wstrząsnąć.

✔ Dodawać stopniowo, dokładnie mieszając do uzyskania odpowiedniego koloru.

✔ Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.

Składniki:

Emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471, polisorbat 80 E433, olej rzepakowy.

Barwniki: błękit brylantowy E133, tartrazyna E102.

Przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.

Pojemność: 18 ml

Dzięki Granatowemu barwnikowy Food Colours nadasz swoim czekoladom i kremom wyrazisty, ciemnoniebieski kolor, który zachowa swoją intensywność bez wpływu na konsystencję i smak!