Barwnik do Mas Tłustych 18ml – Wrzosowy
Wrzosowy Food Colours to profesjonalny barwnik do mas tłustych, idealny do barwienia czekolady, kremów maślanych, ganache oraz innych tłustych komponentów cukierniczych. Dzięki olejowej bazie doskonale łączy się z tłuszczami, zapewniając intensywny i jednolity kolor.
✅ Doskonale sprawdzi się w:
- Czekoladzie i polewach tłustych
- Kremach maślanych i śmietanowych
- Marcepanie i masach cukrowych
- Ganache i tłustych nadzieniach
Dzięki emulsyjnej formule barwnik jest łatwy w użyciu, równomiernie się rozprowadza i nie wpływa na konsystencję masy. Już niewielka ilość wystarczy, by uzyskać piękny, wrzosowy odcień.
Sposób użycia:
✔ Przed użyciem dokładnie wstrząsnąć buteleczkę.
✔ Dodawać stopniowo, mieszając do uzyskania pożądanego koloru.
✔ Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
Składniki:
Emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471, polisorbat 80 E433, olej rzepakowy.
Barwniki: karmina E120, błękit brylantowy E133.
Przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Pojemność: 18 ml
Wrzosowy od Food Colours to must-have dla każdego cukiernika i dekoratora, który chce uzyskać intensywny i trwały kolor w tłustych masach.
