Barwnik do Mas Tłustych 18ml – Fioletowy
Fioletowy Food Colours to wysokiej jakości barwnik do mas tłustych, stworzony z myślą o barwieniu białej czekolady, kremów maślanych, ganache oraz innych tłustych komponentów cukierniczych. Dzięki olejowej bazie barwnik doskonale łączy się z tłuszczami, zapewniając intensywny i jednolity kolor.
✅ Idealny do:
- Czekolady i polew tłustych
- Kremów maślanych i śmietanowych
- Marcepanu i mas cukrowych
- Ganache i tłustych nadzień
Emulsyjna formuła zapewnia łatwe dozowanie oraz wysoką wydajność – już niewielka ilość wystarcza do uzyskania pożądanego odcienia fioletu. Barwnik równomiernie rozprowadza się w masie, nie wpływając na jej konsystencję.
Sposób użycia:
✔ Przed użyciem dokładnie wstrząsnąć buteleczkę.
✔ Dodawać stopniowo, mieszając do uzyskania pożądanego koloru.
✔ Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
Składniki:
Emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471, polisorbat 80 E433, olej rzepakowy.
Barwniki: karmina E120, błękit brylantowy E133.
Przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Pojemność: 18 ml
Fioletowy Food Colours to niezastąpiony barwnik dla cukierników i pasjonatów słodkich dekoracji, gwarantujący trwały i intensywny kolor w tłustych masach.
