Colour Mill Oil Blend Pebble 20ml – Blady brąz / Kamienny
to wysokiej jakości barwnik spożywczy na bazie oleju, idealny do uzyskiwania intensywnych, jednolitych i trwałych kolorów w dekoracjach cukierniczych. Dzięki zastosowaniu olejów zamiast wody, barwnik idealnie łączy się z tłuszczowymi składnikami, takimi jak masło, jaja czy cukier. W przeciwieństwie do tradycyjnych żeli na bazie wody, formuła olejowa zapewnia doskonałe przenikanie koloru i jego równomierne rozprowadzanie.
Produkt jest szczególnie skuteczny w takich zastosowaniach jak: krem maślany, beza szwajcarska, czekolada, masa cukrowa, ganache, pasty modelarskie, marcepan oraz inne masy i polewy cukiernicze. Dzięki mikromieleniu barwnik gwarantuje gładkie, intensywne kolory bez smug i zacieków.
Zalety produktu:
- Formuła olejowa: Idealna do tłustych składników w wypiekach.
- Trwałe kolory: Odporne na blaknięcie i działanie promieni UV.
- Wysoka wydajność: Wystarczy niewielka ilość, aby uzyskać intensywny kolor.
- Uniwersalność: Odpowiedni do różnych zastosowań cukierniczych.
- Certyfikaty: Koszerny, odpowiedni dla wegan i wegetarian.
- Bezpieczny skład: Nie zawiera E171.
Instrukcja użycia:
- Wstrząśnij dokładnie przed użyciem.
- Stopniowo dodawaj barwnik, aby uzyskać pożądany odcień – mała ilość wystarczy.
- Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła słonecznego.
- Można rozcieńczyć alkoholem, aby uzyskać jadalną farbę.
Dane techniczne:
- Kolor: Pebble – Blady brąz/ KAMIEŃ.
- Pojemność: 20 ml.
- Skład: substancja utrzymująca wilgoć: E422, olej roślinny (rzepakowy), barwnik: E172, emulgator: E322, E433.
Dodatkowe informacje:
Dzięki wysokiej koncentracji produkt pozwala na uzyskanie oszczędności – użycie niewielkiej ilości daje wyjątkowo intensywne kolory.
Colour Mill Oil Blend to idealny wybór dla osób poszukujących profesjonalnych i trwałych rozwiązań do dekoracji cukierniczych!
